On vous confie

Le Menu du jour

Menu du jour à 20 euros

Retour de marché

Uniquement le midi.
Nos plats peuvent varier en fonction de nos arrivages.

Entrée

Melon cru et cuit, basilic frais et baies de sureau en pickles

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Poireaux du jardin à François en vinaigrette allégée, jaune d’oeuf condit et crème montée à l’Espelette

Plat

Maquereau snacké à l’huile d’olive, déclinaison de betterave et émulsion au vin blanc

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Poitrine de cochon Capelin, purée de pommes de terre, jus réduit au vin doux naturel de la région

Dessert ~ fromage

Tarte tatin à la poire, sorbet exotique

Marc Schwall - La Table Cuisinier Caviste

 4 Place Lamourguier, 11100 Narbonne
 04 68 32 96 45

Ouverture

mar. 11:00 – 23:30
mer. – sam. 10:30 – 23:30

réservations

4 Place Lamourguier, 11100 Narbonne
04 68 32 96 45

Ouverture du mardi au samedi

midi. 12:00 – 14:00
soir. 19:30 – 21:30

  •   Une carte courte avec des produits frais. Un accueil charmant et un service attentionné. Une magnifique carte des vins et les bons conseils du sommelier.
    Dîner d’été sur une... read more

    thumb nathaliek569
    9/17/2020
  •   Très peu de choix sur la carte et c'est une excellente nouvelle. Tout ce que vous choisissez est excellent, les vins sont parfaits et abordables. Une cuisine inventive, raffinée et... read more

    thumb 990laurec
    9/04/2020
  •   Nous avons passés le week-end dans la région & pour nous seconde soirée nous avons choisi ce restaurant.

    Un accueil très chaleureux et une belle ambiance tout au long... read more

    thumb lolo3150
    8/31/2020
  •   Au détour d'une visite aux halles de Narbonne nous avons découvert ce restaurant à la terrasse ombragée.
    Nous avons été séduites par le menu du jour, frais, cuissons justes et... read more

    thumb G7883NPchriss
    8/29/2020